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Affettatrice verticale per carni a norma CE ad uso professionale trifase lama mm 300

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Prezzo: € 3.820,20 ( + € 802,24 IVA )

Disponibilità: Ordinabile (tempi di consegna da verificare)

Codice Articolo: 2263

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Descrizione

NOVITÀ PER PIADINERIE:
Cono modificato in grado di spezzare l'impasto in dischetti da 145-150 gr, diametro 70 mm e spessore 1 cm, utili come basi per piadine da spianare successivamente.
Specificare all'ordine la grammatura e "PER PIADINA".

Sono macchine studiate per ottenere porzioni di pasta di varie grammature.
La capacità di carico massima è di 30 kg ed è possibile ottenere porzioni da 20 fino a 800 gr utilizzando i coni della misura idonea.
Un cono a scelta è in dotazione gli altri a richiesta.
Coperchio trasparente con microinterruttore, vasca, coltelli e spirale in acciaio inossidabile, interruttore partenza e arresto con centralina 24V. Utilizzo meccanico, a tempo o misto a seconda della grammatura prescelta.

Conformi alle norme 89/336 CEE 98/37 CEE - 89/109 CEE e marcate CE.

DIAMETRI CONI DISPONIBILI E RELATIVA GRAMMATURA
Diametro mm 30 --> Grammatura 20 - 60 gr
Diametro mm 40 --> Grammatura 60 - 100 gr
Diametro mm 45 --> Grammatura 90 - 130 gr
Diametro mm 50 --> Grammatura 120 - 150 gr
Diametro mm 55 --> Grammatura 150 - 200 gr
Diametro mm 60 --> Grammatura 200 - 600 gr
Diametro mm 70 --> Grammatura 600 - 800 gr

Potenza motore: 370 W/0,49HP
Alimentazione: monofase V230/50Hz
Capacità: Lt 30
Grammatura: 20 gr. - 800 gr
Peso netto: Kg 63
Peso lordo: Kg 73
Dimensioni (LxPxH): cm 45x80x68
Dimensione imballo (LxPxH): cm 55x90x85

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