Porzionatrice arrotondatrice per pizza monofase

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Descrizione

Easy 1300 può spezzare 30 Kg di pasta appena fatta da gr 20 fino a grammi 800 ed ottenere palline pronte per essere lievitate di forma sferica e ben pressate senza aria all’interno.
Le palline si possono utilizzare dopo 8- 10 ore.
È idonea alla lavorazione di impasti non appiccicosi.
Vasca, coltelli e spirale in acciaio inossidabile.
Interruttore partenza arresto con centralina a 24 V.
La macchina è fornita con un cono a scelta in dotazione.

DIAMETRI CONI DISPONIBILI E RELATIVA GRAMMATURA
Diametro mm 30 --> Grammatura 20 - 60 gr
Diametro mm 40 --> Grammatura 60 - 100 gr
Diametro mm 45 --> Grammatura 90 - 130 gr
Diametro mm 50 --> Grammatura 120 - 150 gr
Diametro mm 55 --> Grammatura 150 - 200 gr
Diametro mm 60 --> Grammatura 200 - 600 gr
Diametro mm 70 --> Grammatura 600 - 800 gr

Potenza motore: 1400 W 1,87HP
Alimentazione: monofase V230/50Hz
Capacità: 30 Kg grammatura ottenibile da 20 a 800gr
Peso netto: 180
Peso lordo: 210
Dimensioni (LxPxH): cm 59x113x160h
Dimensione imballo (LxPxH): 2 colli cm 80x120x100 cadauno