Tradizione nella qualità

Professionalità nel servizio

Innovazione nel risparmio

Assistenza clienti +39 0541 736521 Trova una sede
Articoli: 0
0,00 € +IVA

Macchine universali prepar.

Macchina universale preparazioni varie 'pacojet'

Le immagini sono indicative e soggette a migliorie estetiche
  • Codice articolo: FME0010
Prezzo: 5.899,00 €
(+ 1.297,78 € IVA)
Quantità           LISTA DEI DESIDERI




Scheda Prodotto

Sempre attenta alle nuove tendenze del mercato ed alle esigenze della sua clientela, PACOJET é un capolavoro della tecnica, una novità mondiale e, soprattutto, un indispensabile ed insostituibile strumento di lavoro per i migliori professionisti della ristorazione. Costruita in pregiato materiale con alloggiamento in nichel-cromo. Estremamente compatta, assolve ad un compito fondamentale nelle cucine di alta qualità: "pacossare" i generi alimentari. Ovvero: tritare, trasformare in purè, mousse e patè generi alimentari diversi, mantecare ed emulsionare sorbetti e gelati da base surgelata. Il tutto in un unica e sola operazione! Con Pacojet, infatti, avrete la possibilità in pochissimo tempo di avere il prodotto finito e pronto per essere consumato passando quasi direttamente dal conservatore al piatto di portata. Il segreto sta tutto nell'eliminazione dei tempi di scongelamento che influiscono sui ritmi di lavoro. In tal modo viene offerta l'opportunità di preparare in anticipo ingredienti di diversa tipologia utilizzandoli all'occorrenza e nelle quantità desiderate. Inoltre, data la rapida lavorazione, le porzioni in eccesso potranno essere reinserite nella catena del freddo prima che l'azione dello scongelamento possa danneggiarle.

Ulteriori Informazioni

Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 182.00 x 360.00 x 498.00

Energia: Ele

Fase: 1

Frequenza: 50

KW Elettrico: 1

Temperatura: -18 °C/-22 °C

Volt: 230



Showroom Macchine Alimentari a Lainate (Milano)

Visita il nostro nuovo showroom a due passi da da Milano

Dalle ore 9.30 alle 17.00, dal lunedì al venerdì, potrai scoprire le nostre attrezzature, i servizi ed i vantaggi offerti da Macchine Alimentari Srl. La nuova esposizione dispone di 5 enormi padiglioni che mette a disposizione circa 5.000 metri quadrati espositivi. Un padiglione destinato al nuovo show-room, due padiglioni destinati ai magazzini con merce in pronta consegna, un padiglione per i prodotti d'occasione ed un'aerea show cooking.

Per info

Macchine Alimentari srl - via Settembrini, 13
20020 Lainate (MI)
tel.(+39) 02 933 099 28
fax (+39) 02 935 702 82
eMail: s.spaghetti@virtusnet.eu

Trova una sede sulla Mappa

GARANZIA PRODOTTI

Garanzia 12 mesi inclusi ricambi.
Verifica le condizioni di vendita >>

RIVENDITORI

Se vuoi diventare rivenditore contattaci per ricevere le condizioni personalizzate sui tuoi acquisti. La nostra consulente ti fornirà tutte le informazioni in merito.
Verifica le condizioni >>

ASSISTENZA

Macchine Alimentari fornisce un servizio di assistenza
su tutto il territorio italiano.
Verifica le condizioni >>