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Kit nuove attività

Attrezzatura per apertura creperia

Le immagini sono indicative e soggette a migliorie estetiche
  • Codice articolo: KIT-CRE
Prezzo: 3.709,00 €
(+ 815,98 € IVA)
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Scheda Prodotto

Attrezzatura per apertura negozio creperia composto da:

- Banco di preparazione refrigerato 3 porte gn 1/1 capacità vani 400 litri , temperatura +2 °c/+10 °c

con vasca refrigerata per inserimento contener gastronorm .Esecuzione in acciaio inox.  3 porte a battente, ciascuna completa di 1 griglia e 2 guide portagriglie.  Portabacinelle con coperchio inox incernierato  Temperatura di esercizio +2 / + 8 °C.  Termostato digitale.  Evaporatore incorporato nelle pareti della struttura.  Vano refrigerato atto a contenere bacinelle GN.  Isolamento 35 mm.  Fluido refrigerante R 134 A  Isolamento in poliuretano senza CFC.  Evacuazione automatica della condensa.  Piano in granito.  Piedini in inox regolabili in altezza.sono stati progettati per ottimizzare gli spazi in cucina .

Capacità: 8x GN1/6
Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 1370.00 x 700.00 x 1010.00
Energia: Ele
Fase: 1F+N
KW Elettrico: 0.23
Temperatura: +2 °C/+10 °C
Volt: 230/50Hz

 

- Montapanna meccanico con vasca 2 lt.; 100 lt/h

Dotato di pompa rotativa a palette, lavora con panne magre o grasse e permette di ottenere il tipo di panna montata desiderato. Il coperchio trasparente permette un facile controllo della quantità di panna liquida nella vaschetta di riserva. La panna liqui

Capacità: 100 lt/h
Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 250.00 x 410.00 x 400.00
Energia: Ele
Fase: 1P+N
Frequenza: 50 Hz
KW Elettrico: 0,3
Volt: 230

 

- Crepière elettrica doppia - 2x ø 350 mm

Crepiera elettrica doppia con piano di cottura Ø 350 mm e resistenze corazzate. Termostato di regolazione da 30°C a 300°C. Telaio in acciaio inox e piastra teflonata. In dotazione n. 2 spatole di legno.

Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 770.00 x 420.00 x 190.00
Energia: Ele
Fase: 3P+N+T
Frequenza: 50 Hz
KW Elettrico: 6
Volt: 400
 

- Frullatore a immersione, asta 350mm, 14500rpm

Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 125.00 x 190.00 x 377.00
Energia: Ele
Fase: 1N
Frequenza: 50
KW Elettrico: 0.43
Volt: 230

 

 

Ulteriori Informazioni

Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 0.00 x 0.00 x 0.00


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