Forno pizza elettronico modulare a 1 camera di cottura (9 pizze) trifase con camera totalmente in materiale refrattario

Prezzo: € 2.059,78 ( + € 432,55 IVA )

Disponibilità: Ordinabile (tempi di consegna da verificare)

Codice Articolo: 2401

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Descrizione

Nuovo modello di forno con caratteristiche tecniche innovative, che collocano questo prodotto ai massimi livelli sul mercato, con un rapporto qualità - prezzo molto interessante.
Modularità realizzata in modulo singolo sovrapponibile fino a 2 moduli.
Questa versione elettronico - digitale, grazie alla tecnologia impiegata, permette di personalizzare la cottura con la massima versatilità e facilità d'uso, distribuendo in misura proporzionale gli assorbimenti energetici in funzione del carico di lavoro previsto. La regolazione di potenza cielo/platea tramite controllo elettronico, permette un graduale raggiungimento della temperatura richiesta con un notevole risparmio energetico.

Il forno è dotato di:
- guarnizione speciale sulla porta
- un rivestimento della camera realizzato con materiali non tossici ad alto potere isolante
- porta con vetro resistente ad alte temperature
- carpenteria totalmente in acciaio
- cerniere con molla per una chiusura sempre ottimale
- piana di cottura in materiale refrattario certificata per la cottura di alimenti
- termostato di sicurezza
Costruito secondo le normative vigenti per la certificazione.

SPECIFICARE AL MOMENTO DELL'ORDINE SE SI RICHIEDE MONOFASE O TRIFASE

Potenza motore: 10,8 Kw
Alimentazione: trifase V400/50Hz
Capacità: 9 pizze di diametro 34 cm
Materiale: camera totalmente in materiale refrattario, porta e frontale in acciaio inox
Accessori opzionali: cappa inox per ME9 € 110,00 al netto di IVA
Peso netto: Kg 151
Peso lordo: Kg 160
Dimensioni (LxPxH): cm 136x131x35,5
Dimensione imballo (LxPxH): cm 150x135x48h
Temperatura: 60 - 450
Dimensioni interne utili (LxPxH): cm 103,5x103,5x14,5