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Nuovo modello di forno con caratteristiche tecniche innovative, che collocano questo prodotto ai massimi livelli sul mercato, con un rapporto qualità - prezzo molto interessante. Modularità realizzata in modulo singolo sovrapponibile fino a 2 moduli. Questa versione elettronico - digitale, grazie alla tecnologia impiegata, permette di personalizzare la cottura con la massima versatilità e facilità d'uso, distribuendo in misura proporzionale gli assorbimenti energetici in funzione del carico di lavoro previsto. La regolazione di potenza cielo/platea tramite controllo elettronico, permette un graduale raggiungimento della temperatura richiesta con un notevole risparmio energetico. Il forno è dotato di: - guarnizione speciale sulla porta - un rivestimento della camera realizzato con materiali non tossici ad alto potere isolante - porta con vetro resistente ad alte temperature - carpenteria totalmente in acciaio - cerniere con molla per una chiusura sempre ottimale - piana di cottura in materiale refrattario certificata per la cottura di alimenti - termostato di sicurezza Costruito secondo le normative vigenti per la certificazione. SPECIFICARE AL MOMENTO DELL'ORDINE SE SI RICHIEDE MONOFASE O TRIFASE
Alimentazione: 400V AC3-N-PE / 230V AC1-N-PE Temperatura di lavoro: °C 60 - 450 Misure interne camera: cm 102x68,5x14,5 Misure esterne: cm 136x112x36 Cappa: cm 136x97x7 - Kg 13 Assorbimento: kW 7,2 Peso: Kg 120 Dimensioni imballo: cm 150x124x48
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