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Abbattitori

Abbattitore di temperatura, -18°C, 20 teglie GN 1/1 o 10 teglie 60x40, 50 Kg.

Le immagini sono indicative e soggette a migliorie estetiche
  • Codice articolo: BKZ0008/F
Prezzo: 7.877,00 €
(+ 1.732,94 € IVA)
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Scheda Prodotto

abbattitore di temperatura 20 teglie con pannello frontale con scheda di controllo elettronica, sonda spillone al cuore . Refrigerazione ventilata (temperatura ambiente +43°C , umidità 65%). Gas refrigerante R404A. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore per acqua di condensa. Piedi regolabili in altezza (H 60/90 mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. l'abbattitore permette di realizzare cicli di abbattimento fino alla temperatura di refrigerazione (+3 ºC) o di congelazione (-18 ºC). Sia per la refrigerazione che per la congelazione possono essere eseguiti due tipi di cicli di abbattimento: - Ciclo forte: indicato per prodotti con spessore superiore a 2 cm compatti - Ciclo soave: per prodotti con spessore inferiore 2 cm, di poca densità.

Ulteriori Informazioni

Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 1200.00 x 1065.00 x 1765.00

Energia: Ele

Fase: 1F+N

Frequenza: 50

Volt: 230



Showroom Macchine Alimentari a Lainate (Milano)

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